Les délices de Caroline

Les petits plats pour le faire craquer, des gourmandises à partager, la bonne recette pour s'aimer...

lundi 28 janvier 2008

Idée fromagère

Après un repas copieux, les plateaux de fromage n'ont plus la cote!

A vrai dire, ils ne sont plus vraiment tendance! Par contre, apportez aux convives un petit encas fromager à un succès fou... voici mon premier exemple!

DSC04686_modifi_Liste des ingrédients: (pour 2 personnes)

2 galettes de blé noir, 4 cuillères à soupe de fromage Mont d'or, 2 cuillères à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de paillettes de menthe( surgelées).

Faites réchauffer les galettes au four ou dans une poêle anti adhésive quelques minutes.

Coupez la en deux puis formez des triangles. Ajoutez 2 cuillères à soupe de Mont d'or par galette puis une de miel. Saupoudrez de paillettes de menthe.

Servez immédiatement accompagné d'une salade de mesclun à l'huile de noisette.

Posté par caro078 à 17:30 - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

    Même après 8 repas copieux, je la "bouffe" cette galette !!! J'adore ce genre de choses et les ingrédients me conviennent à fond!

    Posté par Cherout, lundi 28 janvier 2008 à 17:52
  • Je ne sais pas ou tu as vu que les plateaux de fromage n'etaient plus "tendance" ou qu'ils n'avaient plus la cote mais c'est une bonne idee ta galette avec du mont d'or.

    Posté par Lolotte, lundi 28 janvier 2008 à 18:06
  • Hummmmm jveux gouter jveux gouter !!!

    Posté par Jess, lundi 28 janvier 2008 à 18:41
  • sympa tes galettes

    si tu n'es pas trop plateau de fromages, je te conseille ceci, mes invités ont adoré, j'avais fait des muffins au gruyère et aux lardons accompagnés d'une salade aux noix, tomates cerises et grains de maïs, tu m'en diras des nouvelles!!! ton site est superbe. à bientôt

    Posté par selulo, vendredi 27 mars 2009 à 22:36

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