750 grammes
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Les délices de Caroline
8 avril 2008

Crème brûlée à la pistache et espuma à l'abricot

Crème brûlée à la pistache et espuma à l'abricot
Depuis Noël, où j'ai reçu mon super siphon, je n'avais pas pris le temps d'étudier son cas et de me lancer dans une recette avec son aide. C'est chose faite aujourd'hui! et je dois dire qu'il n'a pas fini de fonctionner car nous adorons tous les deux...
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6 avril 2008

Pain au thym et zestes d'orange

Pain au thym et zestes d'orange
Ma machine à pain fonctionne à plein régime!! Voici une nouvelle recette, un pain très moelleux aux parfums d'orange et de thym ...un régal! Liste des ingrédients: (pour un pain de 500g) 210ml d'eau, 1 cuillère d'huile, 1 cuillère à café de thym, le zeste...
4 avril 2008

Petite crème ultra fondante au pain d'épices

Petite crème ultra fondante au pain d'épices
Après les macarons au pain d'épice , voici une crème ultra fondante avec quelques tranches de pain d'épice. A goûter et à faire découvrir aux amis ... Liste des ingrédients: (pour 4 petits ramequins) 125 ml de lait, 125 ml de crème liquide, 3 jaunes d'oeufs,...
3 avril 2008

Madeleines au parmesan et tomates séchées

Madeleines au parmesan et tomates séchées
Avec le printemps, les balades en vélo et le pique nique en forêt vont être de la partie pour nos week end ensoleillés!(si, si, je vous assure...il y en aura!) Alors dans votre petit panier, glissez y quelques unes de ces merveilleuses madeleines qui...
1 avril 2008

Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergine
A servir en entrée ou à l'apéritif sur du pain de campagne juste doré ... On oublie celui du supermarché tout prêt avec un goût de conservateur... Une recette simple et savoureuse mais surtout très rapide... Plus d'excuse pour s'y mettre!! Liste des ingrédients:...
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