Les délices de Caroline

Les petits plats pour le faire craquer, des gourmandises à partager, la bonne recette pour s'aimer...

vendredi 16 mai 2008

Bouchées à la pistache

Voici des mignardises si délicieuses ...que l'on en fait qu'une bouchée!

Idéal à l'heure du thé ou en accompagnement d'un bon café ...

DSC05805Liste des ingrédients: (environ 20 bouchées)

15 g de farine, 60g de sucre, 50g de pistaches en poudre, 1 cuillère à café de miel, 2 blancs d'oeufs, 40g de beurre fondu.

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez la farine, le sucre, le miel  et le beurre fondu.

Dans le bol du blender, mixez les pistaches pour les réduire en poudre.

Ajoutez les au mélange.

Montez les blancs en neige à l'aide d'une pincée de sel.

Incorporez les au mélange à l'aide de la spatule.

Répartir la pâte dans les alvéoles du moule et cuire 15 minutes à 180°C.

Laissez refroidir et démoulez les bouchées.

       

                                                                   DEGUSTEZ!                                                                  DSC05806

                                                                                                         

                                                                                                          

                                                                      

Posté par caro078 à 18:00 - Mignardises - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Elles ont vraiment l'air délicieuses tes petites bouchées ! Sympa la présentation en brochette ! ;)

Posté par Amélie, jeudi 15 mai 2008 à 18:24

J'ai beau ouvrir la bouche en grand il n'arrive pas jusqu'à moi

Posté par philo, jeudi 15 mai 2008 à 18:33

j'adore j'en prends un au passage !!

Posté par LILI, vendredi 16 mai 2008 à 10:28

Avec mon café miam miam!!!!

Posté par Laëti, vendredi 16 mai 2008 à 11:50

Très jolies et sûrement délicieuses!

Bises,

Rosa

Posté par Rosa, vendredi 16 mai 2008 à 12:00

Je signe de suite !!!!!
J'en veux un......................

Posté par Izzie, vendredi 16 mai 2008 à 13:32

mmh! miam, des petites bouchées à la pistache comme je les aime!

Posté par lucie, vendredi 16 mai 2008 à 13:39

ouh là je gouterai bien dis donc!!!

Posté par maia, vendredi 16 mai 2008 à 15:18

Très alléchantes tes petites bouchées... Il t'en reste pour le thé ?? lol

Posté par verof31, mardi 20 mai 2008 à 14:46

Ces petites brochettes pistachées sont très appétissantes! en plus c'est très bien présenté!

Posté par Aurelia, dimanche 25 mai 2008 à 18:32

superbe ! je note la recette!!

Posté par Blogally_sevy, jeudi 5 juin 2008 à 11:26

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