vendredi 16 mai 2008
Bouchées à la pistache
Voici des mignardises si délicieuses ...que l'on en fait qu'une bouchée!
Idéal à l'heure du thé ou en accompagnement d'un bon café ...
Liste des ingrédients: (environ 20 bouchées)
15 g de farine, 60g de sucre, 50g de pistaches en poudre, 1 cuillère à café de miel, 2 blancs d'oeufs, 40g de beurre fondu.
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la farine, le sucre, le miel et le beurre fondu.
Dans le bol du blender, mixez les pistaches pour les réduire en poudre.
Ajoutez les au mélange.
Montez les blancs en neige à l'aide d'une pincée de sel.
Incorporez les au mélange à l'aide de la spatule.
Répartir la pâte dans les alvéoles du moule et cuire 15 minutes à 180°C.
Laissez refroidir et démoulez les bouchées.
Commentaires
Elles ont vraiment l'air délicieuses tes petites bouchées ! Sympa la présentation en brochette ! ;)
J'ai beau ouvrir la bouche en grand il n'arrive pas jusqu'à moi
j'adore j'en prends un au passage !!
Avec mon café miam miam!!!!
Très jolies et sûrement délicieuses!
Bises,
Rosa
Je signe de suite !!!!!
J'en veux un......................
mmh! miam, des petites bouchées à la pistache comme je les aime!
ouh là je gouterai bien dis donc!!!
Très alléchantes tes petites bouchées... Il t'en reste pour le thé ?? lol
Ces petites brochettes pistachées sont très appétissantes! en plus c'est très bien présenté!
superbe ! je note la recette!!
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