Voyage au coeur de "Tang frères"

Je suis en stage cette semaine et j'ai 1h30 de pose déjeuner chaque jour à la découverte du quartier chinois.

Je vous ouvre les portes de la célèbre boutique asiatique des frères tang, avenue de Choisy dans le 13ème arrondissement de Paris.

Sur la porte d'entrée, une affiche indique qu'il faut ramener les produits à base de lait contaminé par la mélanine en provenance de chine!!

Il s'agit de biscuits fourrés au lait parfumé qui contiennent près de 2 fois la norme autorisée!!

Pas très engageant n'est ce pas?!

Bref , tout de suite après l'entrée, nous arrivons directement au rayon fruits et légumes "exotiques".

Tout ce dont vous rêvez, vous le trouverez ici...histoire de revivre certains souvenirs gourmands d'un pays lointains!

C'est tout à fait l'impression que j'ai ressenti en voyant tous ces fruits du dragon que nous avons tant mangé au Vietnam et tant d'autres choses...!

Au détour d'une allée, vous trouverez les différentes sortes de riz et les très utiles Rice Cook pour un prix tout à fait dérisoire.

Puis viennent les champignons déshydratés puis les frais qui exposent pour certains des têtes très rigolotes bien éloignées de celles de nos bolets!!

Sont ils hallucinogènes?! J'avoue ne pas m'être lancée sur le sujet!

J'ai craqué pour de l'essence de Pandan dont parlent toutes les bloggeuses! J'avoue être très en retard sur cette tendance qui a envahit les blogs culinaires!

Erreur réparée ce jour, reste à tester...tout comme l'arôme de banane aux senteurs divines...

Et puis ça y est , je les ai trouvé mes petites graines de sésame au wasabi dont je rêvais depuis longtemps pour réaliser des charmantes petites tomates d'amour!!

Place aux photos...!

   

   

 

Des curiosités?

Ci dessus "Gombo"

Ci dessous: Lilas, tiges de Lotus 

 

Puis  mangue éléphant et feuille de bananier, mangue sable, fruits du dragon, ramboutan!

   

   

A votre tour d'aller chercher ces délicieux trésors , de cette Asie que j'aime tant...!

Comments

[chouya]

La prochaine fois que je vais à Paris je ferai un détour par la !

Bises

[calirel]

Quel plaisir ce petit tour virtuel chez Tang frères ! Faut qu'on y retourne aussi un de ces 4 pour faire le plein de bonnes choses originales :) Des bisous.

[matylda]

ça donne envie d'aller y faire un tour ! mais avec un guide histoire de savoir à quel curiosité culinaire on a affaire ...

[PHILO]

J'adore aussi flaner là-bas !

[clemence]

c'est mon "supermarché" quotidien !! C'est là où je vais acheté presque tout... Mais où as tu trouvé les graines de sésame au wasabi : je ne les ai jamais vu !!