Cuillères apéritives!

Voici de belles cuillères gourmandes pleines d'évasion...crabe et mangue!

                

Liste des ingrédients: (Pour 12 cuillères)

1 boite de chair de crabe, 2 belles tranches de mangue, coriandre en grains et coriandre fraîche, sel, mélange 5 baies, le jus et zestes d'un demi citron, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe de vinaigre aux fruits de la passion.

La proportion des épices est à ajuster à votre goût!

Égouttez et émiettez la chair de crabe à l'aide d'une fourchette.

Coupez en dés les tranches de mangue.

Mélangez l'ensemble et réalisez l'assaisonnement.

Bien mélangez et réservez au frais jusqu'au service.

                                                                DÉGUSTEZ!

                  

Comments

[Caroline]

Bonjour,

Je vous invite a visiter mon blog et vous presenter de nouvelles cuilleres aperitives tres originales, contactez-moi si cela vous interesse!
Caroline

[poupouille]

ça me tente bien, mais peut on remplacer le vinaigre aux fruits de la passion par autre chose, car je ne trouverais pas l'utilité du vinaigre par la suite !?

[marolette]

cette cuillère me paraît bien sympa mais où trouver du vinaigre aux fruits de la passion.

[rrêves de tables]

Superbe, sublime, succulent. Tout dans votre blog contribue à attiser nos papilles. Merci pour cette délicate pause gourmande et esthétique. Bonne journée.
PS : je ne suis permise de mettre un lien depuis mon blog.

[Alice]

Elles sont superbes .. les saveurs et la présentation très chic !
Bon week-end