Les délices de Caroline

Les petits plats pour le faire craquer, des gourmandises à partager, la bonne recette pour s'aimer...

dimanche 26 avril 2009

Petits flans aux épinards

Très simples et rapide à réaliser, ces petits flans sont idéaux pour accompagner du saumon par exemple ou simplement en entrée agrémenté de crème fraiche bien relevéé. Liste des ingrédients: (pour 7 flans dans le moule à muffins) 2 oeufs, 125ml de crème liquide, sel, poivre, 30g de parmesan, 300g d'épinards surgelés. NB: Vous pouvez ajoutez du chèvre si vous le souhaitez! Préchauffez le four à 180°C. Mélangez les oeufs, la crème liquide, sel, poivre, parmesan. Réservez. Cuire les épinards avec une cuillère à soupe... [Lire la suite]
Posté par caro078 à 16:50 - Commentaires [3] - Permalien [#]