Les délices de Caroline

Les petits plats pour le faire craquer, des gourmandises à partager, la bonne recette pour s'aimer...

samedi 5 décembre 2009

Macarons pistache

On ne reste pas sur un échec...et surtout pas quand on a pas compris pourquoi ça en était un!! Vous vous souvenez de mes macarons ratés...j'en suis sure! Alors, j'ai retenté une fournée toute verte pour une petite série à la pistache. Liste des ingrédients: (pour la ganache de 20 macarons environ) 40g de pistaches émondées non salées,20g de beurre ramolli, 30g de sucre glace,  (une petite cuillère à café de Kirch). Mixez l'ensemble des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Garnir les macarons.... [Lire la suite]
Posté par caro078 à 18:14 - Commentaires [13] - Permalien [#]