Tout est prêt...

...voici le foie gras version 2009.

   

La recette ICI.

NB: Pensez à le sortir 30 minutes du réfrigérateur avant la dégustation pour qu'il se tranche facilement sans casser (le mien était trop froid lors de la découpe pour la photo), et pour que tous les arômes soient bien présents en bouche.

Pour un mélange sucré-salé, voici des macarons au pain d'épices pour l'accompagner...

La recette ICI.

   

            

Je vous souhaite un JOYEUX NOËL à vous tous et d'excellentes dégustations!

A bientôt

Délicieusement

Caroline

Comments

[Roland]

Coucou Caroline ,
Très jolie recette .
Je te souhaite une excellente année 2010 .
Amitiés de Liège ,
Roland

[LILO]

Es tu en manque d'inspiration A quand la prochaine
recette?pas évident!! !!!Ducasse n'a pas à s'inquiéter!!!!!!Lilo

[charoufa]

je reste toujours sous le charme quand je vois des macarons ils sont vraiment tres beaux et bravo pour le foie gras.
bises charoufa

[CORINNE MORLOT]

Trés appétissant, joyeux noel à toi et à toute ta famille, mille bises. CORINNE DE BOURGOGNE

[paqui]

Je vous souhaite un joyeux Noël, bises