Les délices de Caroline

Les petits plats pour le faire craquer, des gourmandises à partager, la bonne recette pour s'aimer...

dimanche 4 décembre 2011

Cookies choco-nougatine

Un petit goûter en perspective...voici des petites douceurs à grignoter!

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DSC05841Liste des ingrédients: (pour 13 cookies)

40 g de beurre demi sel, 40g de chocholat noir, 30g de cacao amer, 50g de farine, 1/2 sachet de levure, 1 oeuf, 100g de sucre, 30g de pépites de nougatine.

Préchauffez le four à 175°C.

Faites fondre le beurre et le chocolat noir ensemble.

Ajoutez l'oeuf , le sucre et mélangez.

Ajoutez ensuite la farine, la levure et le cacao amer puis les pépites de nougatine.

Déposez des tas de pâte en les espaçant bien sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (6 par plaque).

Enfournez et cuire 10 à 12 minutes à mi hauteur.

Laissez refroidir.

NB: Les cookies sont encore un peu mous a la sortie du four , c'est normal!

Ils vont être croquants sur les bords et fondants au coeur.

 

 

 

 

                                                Bonne dégustation!

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Posté par caro078 à 16:30 - Commentaires [7] - Permalien [#]

Commentaires

    Je t'en piquerais bien volontiers quelques uns...

    Posté par LadyMilonguera, dimanche 4 décembre 2011 à 16:56
  • délicieux et surement très bon tes cookies; très bonne semaine, mille bises. CORINNE DE BOURGOGNE

    Posté par corinne, dimanche 4 décembre 2011 à 17:42
  • une tuerie!!

    Posté par lustine, dimanche 4 décembre 2011 à 17:59
  • superbes cookies ! j'imagine la gourmandise des pépites de nougatine mmmh
    bonne soirée !

    Posté par Andréa, dimanche 4 décembre 2011 à 19:56
  • Moi aussi j'en veux un !

    Posté par Emily, dimanche 4 décembre 2011 à 20:08
  • Ils sont magnifiques !!! Ils sont bien craquelés, j'adore !!

    Posté par eduza, lundi 5 décembre 2011 à 06:24
  • Miam, trop bon ^^

    Posté par Pauline, lundi 5 décembre 2011 à 19:19

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