Les délices de Caroline

Les petits plats pour le faire craquer, des gourmandises à partager, la bonne recette pour s'aimer...

jeudi 2 février 2012

Clafoutis poireaux et comté

Ultra moelleux, nous avons adoré cette recette! Je referai ce clafoutis avec d'autres légumes, courgettes, brocolis...et en l'agrémentant de lardons, coppa....! Un régal! Liste des ingrédients: (pour un moule de 25 cm de diamètre) 2 oeufs et 2 jaunes, 20cl de crème fraîche liquide entière, 25 cl de lait, 10g de maïzena, 2 poireaux , 2 poignées de comté râpé ,sel, poivre, beurre, 2 cuillères à soupe de chapelure doré, huile d'olive.              Préchauffez le... [Lire la suite]
Posté par caro078 à 09:19 - Commentaires [11] - Permalien [#]