Les délices de Caroline

Les petits plats pour le faire craquer, des gourmandises à partager, la bonne recette pour s'aimer...

jeudi 16 mai 2013

Dîner au N°3

Pour mon anniversaire, nous sommes allés découvrir la table de Laurent Trochain ( une étoile au guide Michelin) dans sa maison au N°3 de la rue , au Tremblay sur Mauldre. Le samedi soir, le chef propose un menu surprise en 5 ou 7 services. Nous avons choisi le 5 services avec l' accord "Mets et Vins".                            Atelier "tartines" avec une sardinade et graines de sésame   Foie gras... [Lire la suite]
Posté par caro078 à 10:24 - Commentaires [2] - Permalien [#]