Les délices de Caroline

Les petits plats pour le faire craquer, des gourmandises à partager, la bonne recette pour s'aimer...

mercredi 22 janvier 2014

Muffins moelleux au chorizo et au Beaufort

Moelleuses , ces bouchées le sont bien! Une vraie réussite!   Liste des ingrédients: (pour 22 muffins) 200g de Beaufort, 3 oeufs, 150g de farine, 1 sachet de levure, 15cl de lait, 5cl d'huile d'olive,100g de chorizo coupés en dés, sel, poivre.   Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, mélangez la farine et la levure. Cassez les oeufs dans le bol et les incorporez à la farine à l'aide d'un fouet. Versez le lait sans cesser de mélanger, ajoutez l'huile et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et bien... [Lire la suite]
Posté par caro078 à 20:08 - Commentaires [9] - Permalien [#]