31 janvier 1998
INDEX "Délices salés"
°°°AMUSE BOUCHE ET RÉGALS PAPILLES°°° * Mousse d'avocat au citron et chips vitelotte * Bouchées apéritives fraîches * Dattes fourrées au foie gras et poudre de pistaches * Amuse bouche: abricot/ricotta huile de noisette/noix * Rillettes de saumon * Tuiles...