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Les délices de Caroline

17 octobre 2000

C'est l'automne: décoration florale!

C'est l'automne: décoration florale!
Cette année, je prends des cours d'art floral! Le premier cours était jeudi et le thème de la composition était l'automne...avec ces feuilles colorées, et quelques tournesols. Voici le résultat avec ce bouquet automnal composé à quatre mains avec Nad...
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1 janvier 2000

Escapades étoilées

Diner au N°3 (1 étoile) Restaurant la marine (2 étoiles) Restaurant le Georges (1 étoile) Restaurant la marine (1 étoile)
1 janvier 2000

***INDEX Délices sucrés***

Abricots rôtis parfumés à l'anis étoilé façon crumble Amandes croquantes caramélisées Abricots chauds...en gratin Amarettis à la violette Amarettis pistache-cranberries Nage d'agrumes aux 5 baies Nage de fruits exotiques aux épices Bavarois framboise...
21 décembre 1999

°°°INDEX Déco de table°°°

*Décoration table orientale * Table aux couleurs terre et mer * Table hivernale...gla gla * Table romantico-chic pour la Saint Valentin * Déco de table automnale * Déco de table chocolat aux éclats d'orange * Déco de table pimentée * Déco beige à pois...
31 janvier 1998

INDEX "Délices salés"

°°°AMUSE BOUCHE ET RÉGALS PAPILLES°°° * Mousse d'avocat au citron et chips vitelotte * Bouchées apéritives fraîches * Dattes fourrées au foie gras et poudre de pistaches * Amuse bouche: abricot/ricotta huile de noisette/noix * Rillettes de saumon * Tuiles...
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31 janvier 1998

INDEX "Délices salés"

°°°AMUSE BOUCHE ET RÉGALS PAPILLES°°° * Mousse d'avocat au citron et chips vitelotte * Bouchées apéritives fraîches * Dattes fourrées au foie gras et poudre de pistaches * Amuse bouche: abricot/ricotta huile de noisette/noix * Rillettes de saumon * Tuiles...
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