Les délices de Caroline

Les petits plats pour le faire craquer, des gourmandises à partager, la bonne recette pour s'aimer...

dimanche 7 août 2011

Cake croque monsieur

C'est la recette qui a fait le tour sur la blogosphère culinaire...

J'ai donc voulu la tester à mon tour!!

Très sympa, nous avons beaucoup aimé son moelleux incomparable!

DSC05876Liste des ingrédients: (pour 1 cake)

200ml de crème liquide, 1 crottin de chèvre, 3 oeufs, 12 tranches de pain de mie complet sans croûte, 4 tranches de jambon, 20g de parmesan, sel, poivre.

Préchauffez le four à 180°C.

Faites chauffer la crème liquide et faites fondre dedans le crottin de chèvre. Salez, poivrez. Réservez.

Ajoutez les 3 oeufs battus en omelette à la préparation ci dessus.

Dans un moule a cake, versez un peu de préparation. Déposez ensuite le pain de mie. Recoupez les tranches si nécessaire.

Versez la préparation afin d'imbiber le pain de mie. Déposez ensuite le jambon. Saupoudrez de parmesan.

Recommencez l'opération.

Finissez par une couche de pain, versez la préparation et saupoudrez de parmesan.

Enfournez et cuire 30 minutes à 180°C.

 

                                        Dégustez!

Posté par caro078 à 16:00 - Commentaires [15] - Permalien [#]

Commentaires

    et les oeufs?

    on met les ouefs avec la creme?

    Posté par gilberta, dimanche 7 août 2011 à 16:28
  • je l'avais repéré aussi, ce sera une recette parfaite quand l'école aura repris !

    Posté par nat@cha, dimanche 7 août 2011 à 18:53
  • Je connais c'est une recette qui est sur les cakes de sophie, un cake sympa à faire aimé de tous, bon dimanche, bises. CORINNE DE BOURGOGNE

    Posté par CORINNE, dimanche 7 août 2011 à 18:53
  • Gourmandise ..

    Hum, ça me plait vraiment et ça me tente beaucoup.

    Bonne fin de dimanche après-midi.

    A bientôt. Bisous,bisous.

    Bien Amicalement,

    Mitsuko

    Posté par Mitsuko, dimanche 7 août 2011 à 19:12
  • Superbe ^^

    Posté par Pauline, dimanche 7 août 2011 à 19:45
  • Vraiment chouette et originale cette recette, moi qui adore les cakes, il faut que le teste celui-ci ! Merci
    Bises
    Delph

    Posté par Delphine, mardi 9 août 2011 à 12:50
  • effectivement je le vois partout! il va falloir que j'essaie ça!

    Posté par cecily, mardi 9 août 2011 à 16:13
  • Mon mari est fan de croque monsieur, donc cette recette va lui plaire et à moi aussi. Je tente prochainement. A bientôt.

    Posté par martine, mardi 9 août 2011 à 19:31
  • c'est vrai qu'elle est partout, je n'ai pas encore testé

    Posté par Océane, jeudi 11 août 2011 à 08:45
  • Je viens de tester pour un apéro en modifiant un peu la recette. C'est vraiment très bon ! Merci pour cette recette !

    Posté par Isabelle, jeudi 11 août 2011 à 21:37
  • bravo tu l'as parfaitement réussi!

    Posté par helene06, samedi 13 août 2011 à 17:57
  • j'ai testé, c'est extra
    http://123petitsplats.canalblog.com/archives/2011/10/09/22166490.html

    Posté par Océane, dimanche 9 octobre 2011 à 12:16
  • bonjour ! chouette encore une caroline ! je découvre ton blog car 1 2 3 petits plats a fait cette recette et moi aussi du coup als je passais te faire un coucou ! je publierai la recette dans qq jrs sur mon blog ! a bientot !

    Posté par caroline, dimanche 9 octobre 2011 à 20:49
  • super, délicieux!!!! à refaire, merci

    Posté par cantalina, dimanche 9 novembre 2014 à 18:55
  • recette

    Coucou Christine

    Voici la petite recette dont je t'ai parlé.
    A demain
    Corine

    Posté par corine, mardi 30 juin 2015 à 17:55

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