Rillettes de saumon

Pour un petit moment convivial à l'apéritif...

            

Liste des ingrédients: (pour 4 personnes)

100 g de saumon frais, 50g de saumon fumé, 50g de crème fraiche épaisse, un trait de jus de citron, sel, poivre, baies roses.

Préparation:

Faire cuire au micro ondes le saumon frais 4 minutes.

Emietter le puis mixez avec le reste des ingrédients.

Réservez au frais jusqu'au service.

Dégustez sur des petites tartines.

Comments

[france]

merci ça m'a l'air super bon

je m'excuse c'est temps si je ne posté pas beaucoup de commentaire prise par mon nouveau boulot le demenagement

je voulais te dire merci j'adore toujours autant ton blog

[karro]

ohhhh merci Caroline, une fois de plus , tu es un ange, voilà un moment que je souhaitais trouver la recette des rillettes de saumon, mais celles que je trouvais ne me satisfaisaient pas , elles avaient l'air un peu ecoeurantes !

Merci je suis sure, en plus, venant de toi, que je peux m'y fier ...et m'y gourmandifier les yeux fermés !

à bientot de te lire !

bisous